炎夏午後, 還有什麼比一杯可口涼爽的義式水果冰淇淋更令人消暑.
我很愛冰淇淋,但冰淇淋對於健康以及減肥中的人而言根本是一大地雷,
因為市售的冰品不是含菌量超標,就是人工色素香精等添加很多,而且糖分又很高,
不僅對健康無益又會發胖....
直到朋友推薦了水果巷的義式手工冰淇淋,我才發現是近期很流行的水果冰淇淋,
強調是新鮮水果做成的,而且他們家的東西都是使用台灣當季盛產的水果作為原料,
例如愛文芒果、埔里百香果、屏東上等香蕉、火龍果、草莓、有機檸檬等,
重點是不添加會對身體造成負擔的人工色素或香精,並使用無調整鮮乳製作,
感覺就很適合我這個愛吃冰的胖子!
水果巷目前沒有實體店面,主打網路訂購或現場取貨,
因為取貨地點在新竹,所以我是以低溫宅配的方式寄送,
紙箱上有易碎物品貼紙,應該是怕被重摔或壓壞,畢竟冰淇淋也是很脆弱的XD
打開之後裡面是用報紙塞住,聽說之後會改用保冰泡棉,比較能維持保冷度.
冰淇淋有分大小尺寸,大的475ML $250,小的120ML $80,
對於這種手工義式的冰淇淋,我覺得價格還算實惠,
畢竟某哈品牌一個小小的就破百!相較之下這個價格就比較親民,
外包裝貼有冰淇淋的成分和製造日期,上頭和封口也有水果巷專屬商標.
第一個開封的當然是我最愛的花郜巧克力,一打開馬上聞到濃郁的巧克力香味,
這款巧克力甜度不算高,尾韻略帶點苦味,屬於比較偏大人的口味,
不過比起純甜口感的巧克力,苦甜還是比較耐吃.
接著開封的是當季盛產的愛文芒果(也是我最愛的水果之一),添加自然栽種檸檬,
比起純粹的芒果甜,他多了加了一點檸檬酸,風味更佳~
芒果完全就是屬於夏天的味道!酸酸甜甜好滋味!
這個超適合飯後當甜點解油膩,吃了感覺就是清爽無負擔.
森林莓果牛奶,光看這個名稱就覺得好特別,
裡面有紅醋栗、黑醋栗、黑莓、草莓、藍莓、自然栽種檸檬..
一整個就是健康到不行!!
剛入口時有一股淡淡的莓果香,沒有預期性的酸度,而是微酸微甜又帶點顆粒感,
更大愛那股湧上舌尖的奶香味!
(因為我怕酸,所以本來很怕會吃到酸溜溜的冰淇淋,結果根本就不酸XD)
蘭姆葡萄
這個冰淇淋聞起來有股淡淡的酒香,但吃起來還好,
清甜的葡萄香,加上微甜口感,細細品嘗還可以嘗到純屬葡萄的香氣,
也是解油膩的好選擇~ (是吃多油才需要一直解油膩XXXXXXD)
宇治抹茶
喜歡抹茶的人應該會很愛這一款,他們家用的是日本宇治抹茶,
不甜略帶點苦味,卻沒有茶的澀味,
抹茶的茶香非常濃厚,也是比較偏大人的口味.
波本香草
香草應該算是很基本款的冰淇淋,也是很安全的口味之一,
水果巷是用馬達加斯加波本香草莢加鮮乳下去製作,
因此香草的風味很完整的呈現,甚至可以看到冰淇淋裡面有著小小一粒一粒的香草顆粒,
很少吃過香氣這麼自然的香草冰淇淋,不過這家真的讓我嘗到一種很純粹的香草味.
(如果香草味很重的通常都是香草精調的,所以看到香草顆粒超感人的拉!)
如果喜歡清爽口味、健康消暑,又不想太膩口、對身體造成負擔的冰淇淋,
香草巷應該會是不錯的選擇,
據說他們家的優格和果醬也是一大賣點,
等冰淇淋吃完再來訂購一批嚐嚐看A______________A
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水果巷
訂購電話:0963-750811
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