山美「達娜伊谷」在鄒族的代表意思是「忘記憂愁的地方」。那麼這個看起來像哪位姑娘名字的「遊芭絲」,它的確不是人名,它代表的是「錢」,是「財富」,果然是會讓人忘記憂愁的玩意兒。
如果是阿里山兩天一夜的行程,很推薦中午路過轉下來遊芭絲用餐休息一下,在台18線阿里山公路50K龍美時往下轉嘉129線約2.5公里就可以預見這個讓你忘記憂愁的地方。說到台18線,突然想到一個笑話。插播一下:
有一天,第一次從嘉義拿到駕照的族人,開車往山美的路上,一路上他小心翼翼的開車,我們以為他第一次開山路不敢開快,所以都不敢叫他開快一點,(不過真的是超級無敵慢),後來就到50K的龍美轉下去走嘉129線,結果它突然就倒吸一口氣,然後把油門加到100多,什麼甩尾過彎、飄移都來了,到達目的地車上的人不是嚇到鐵青,就是跑出去吐。我們就問他:你是會不會開,到底?他說:會啊!可是那個阿里山公路牌子畫一個18,剛剛考試有說那個只能時速開18公里,不能超過也不能太慢的啦!到了進山美才看到129的牌子,那個嚇死人了,要我在這裡開到129喔!真的要命,很危險的。聽完大家都暈倒,笑成一團。(叔叔有練過的,小朋友請勿模仿)
回到正題,遊芭絲坐落在通往達娜伊谷的山邊,氣溫四季宜人,都不需要電風扇,如果是下午悠閒的坐在店裡喝下午茶,可能還要加件小外套,因為阿里山上總是會在下午起霧,如果運氣好的話,你就會看到遠方的山谷慢慢被雲霧籠罩的美景。店裡習慣播著鄒語的音樂,輕輕柔柔得很舒服。當然,在店裡如果只是用餐環境很舒服,那是不夠的,重點是在這裡有位手藝很好的老闆娘,而且使用的食材都是部落的在地食材,沒有過多繁複的調味,就能顯現出山菜的美味。
若想在此地多逗留一下,可以問問店裡的任何人,因為在山美的第一鄰(扎扎亞),是個可以讓你散步就發現驚喜的好地方,有手工藝家的小店、有獵人的家…等。想忘記憂愁,這裡將會是你可以選擇的好地方。
遊芭絲
建築全由木頭搭蓋的小木屋,加上週圍的花花草草,整體用餐環境很舒服。規模算是中小型簡餐店,全店約可容納30-40位客人。若假日要來,可以先電話預約。
遊芭絲的櫃檯
小狗很愜意的躺著睡覺,據說某隻小狗不喜歡小朋友,所以小朋友請小心安全,哈!
遊芭絲用餐的地方
木頭的桌椅,在半山腰用餐,偶爾會吹來徐徐的涼風,在加上四周圍的綠色大自然,多想賴在這度過一個慵懶的午後。
南瓜炒米粉
這是我們今天挑選的主食,聽說山上的南瓜特別甜,果然搭配米粉拌炒,水份飽滿,沒有太多的調味料,能夠吃的到南瓜的原味與香菇肉絲的香味搭配出的自然原味,我很喜歡。
烤肉+烤香腸拼盤
原木烤出來的肉就是有股淡淡的木頭香氣,遊芭絲挑選的香腸與豬肉肥瘦適中,搭配山葵胡椒鹽與蒜頭,真的是絕配,吃完都想外帶回家吃。
我的最愛:涼拌檳榔花
涼拌檳榔花在夏天吃很舒服,加上小黃瓜的鮮甜,還有枸杞的裝飾,色香味俱全。
阿里山特色蔬菜:山蘇
有人說山上的山蘇特別苦,我是覺得應該說「特別有味道」,而且口感很脆,感覺很新鮮。
飯後甜點:檸檬愛玉
一大宛晶瑩剔透的愛玉,裝到都快滿出來了,山上的愛玉如果在舌尖細細品嘗,會發現它有帶點淡淡的微酸,在加上檸檬的味道,非常的清涼消暑。
招待水果:蜜蕉(應該是這個名字吧?)
最後出現這道招待的水果,沒有問名字,不過印象中它應該叫蜜蕉,帶點微酸,但是很甜,雖然沒有一般香蕉的那麼香,但口感很好。
在用餐的時候可以欣賞山間的美景
坐在面山的位置,用餐的時候可以眺望遠處山谷交疊的美景,一片綠油油的景致,在這樣的環境用餐,才是五星級的饗宴阿!
小木屋下的茶園風光
用餐時剛好遇見茶農在小木屋下施肥,據說下面這片茶園是明賢茶葉2009年冬茶三等獎的金萱茶園,看得出來很用心得在管理,很漂亮。
可以在遊芭絲店裡買到當地的蔬菜和水果
如果在這裡吃不過癮,店裡還有賣很多當地的蔬菜水果,可以帶回家繼續享受山菜的甜美滋味。
還可以買到當地的農特產品
除了蔬菜水果以外,還可以選購當地的茶葉、咖啡、山葵胡椒粉等。將阿里山的好東西帶回家跟好朋友分享。
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遊芭絲
嘉義縣阿里山鄉山美村一鄰(扎扎亞)的馬路邊
0928222583
am8:oo-pm7:00
每週四公休
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